水沢うどん「大澤屋」は待ってでも食べる価値あり|ごまダレ&舞茸天が絶品!




日本三大うどんって知ってますか??

  • 香川県の「讃岐うどん」
  • 秋田県の「稲庭うどん」
  • そして我らが群馬県の誇る「水沢うどん」です!!

※諸説あり、長崎県の「五島うどん」や富山県の「氷見うどん」なんていう候補もあるようですが、群馬県民としてその情報は徹底的に無視いたします(笑) 長崎県民、富山県民のみなさん、ごめんね?

「伊香保温泉 日本の名湯」

伊香保に行くなら水沢うどんはセットとして絶対に食べた方がいいです。超絶おいしい。満足度やばいです(笑)

ままゴン
秘密のケンミンショーでも何度も紹介されてますよ~♪

今回は数多くある水沢うどんのお店の中でも、老舗の超有名店「大澤屋」でたらふく食べてきた感想&来店前に知っておきたい要チェックポイントをまとめてご紹介します♪

 

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2018.05.26

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水沢うどん「大澤屋」オススメのメニューは?

オススメのメニューは??

そりゃ「うどん」ですわ(笑)

・・・というか、うどんしかないです。そばとか丼ものはそもそもメニューにありません。

 

選べるのは「タレ」「天ぷら」「小ばち」

これでセット内容を選ぶ感じですね。

温かいうどんもありますが、水沢うどんを存分に楽しむならやっぱり「ざるうどん」で決まりです!

 

私が頼んだのは1番人気のメニュー「楓ーかえでー」

ざるうどん+舞茸の天ぷら2個 がセットになったメニューです♪

メニューに迷った方、初めて大澤屋に行く方はこれを頼んどけば間違いない!

たくさん量を食べたい方は

大ざるうどん+舞茸の天ぷら2個 がセットになった「竹ーたけー」もオススメですよ~

「大澤屋」舞茸天は超ボリューミー&数量限定ごまダレは絶品!

特大!サックサクの天ぷらで舞茸のイメージが変わる

なんで舞茸の天ぷら??って思った方・・・

なめたらアカンぜよ!!

 

大澤屋といえば舞茸の天ぷら!っていえるくらいめちゃくちゃウマいんです、これが

天ぷらに使用されている舞茸は、地元の農家さんが丹精込めて栽培している

「天ぷら専用の舞茸」

大澤屋で天ぷらになる運命だけを背負って生まれてきた舞茸たちなんです!

 

サックサクの食感と舞茸の風味で、もう、ふぁ~~~ってなりますよ(笑)

注意事項として、この天ぷら、めちゃくちゃでかいです!超ボリューミー!!

小食なかわいい女子の皆さんは1個でお腹パンパンになるかも

ままゴン
あつあつのサックサクをほおばるのが最高にうまい!!

手作りだからこその風味「数量限定ごまダレ」が絶品!

もうひとつ!

大澤屋にいったらぜひ頼んでほしいのが「数量限定のごまダレ」

毎朝、その日に使う分だけを丁寧にすりつぶす手作業によって生み出され、まさに「黄金のタレ」←焼肉のたれではない

 

ごまダレが水沢うどんにしっかりと絡み、食べるとほんのり甘いごまの風味が口いっぱいに広がります♪

定番の醤油だれももちろんおいしいですが、ごまダレの方が個人的には好きな味でした

 

数量限定のため、タイミングによっては売り切れてしまうことも・・・

座席に通されたらメニューを決める前にまず確認するのもアリですね

ままゴン
ごまダレだけ別で付けられるので、1食で醤油だれとごまダレを両方楽しめますよ♪

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週末は大混雑!駐車場渋滞はお決まりの光景

大澤屋があるのは伊香保の中でも「水沢うどん街」と呼ばれるエリア

有名な水沢うどん店が軒を連ねており、週末や行楽シーズンはいつも混雑しています。

アクセスには車が必須なので、駐車場渋滞はお決まりの光景

覚悟していきましょう(笑)

 

渋滞を回避しやすい時間帯は 開店直後(10:00開店)&お昼を過ぎた2時以降かな

 

▼帰り際 平日2時過ぎの写真▼

さすがに平日の2時過ぎになるとだいぶ混雑も落ち着いてました。

 

11時~1時半ころは混雑のピークになるので要注意です

2時以降をねらっていく方はごまダレが売り切れている可能性が高いのであしからず・・・

子ども用の豆イスあり キッズメニューはないので大人と取り分けて

座敷 or テーブル席 が選べますが、混雑しているときは「どちらでもOK」にしておくと早く入店できます。

私は1歳児と3歳児を連れて行ったので「座敷」指定

店内には子ども用の豆イスがたくさん用意されていました。

こんな感じのやーつ

子ども用の器やフォークも用意してくれます。

キッズメニューはないので、大人用のうどんや天ぷらを取り分けました。

 

ちょっとコシが強いかな?と思いましたが、バクバク食べてましたよ~

子どもでも、やす~い乾麺のうどんとの違いはわかるらしい・・・

店内にトイレなし!入店前に済ませておこう

大澤屋で注意したいのが「トイレ」です。

店内にトイレはなく、店舗正面入り口の向かいに独立してトイレが設置されています。

トイレの数は十分にあるので、トイレ渋滞ってことはまずありません。

が、一度店内に入ってしまうと、トイレに行くのにいちいち靴を履いて外に出なければなりません。

 

空いてるときはいいんですけどね

混んでるときは靴箱の周りが人だらけ

トイレのために外に出ようとすると、「早くしろよ」の無言の圧を感じることも・・・笑

できれば入店前に済ませておくと安心ですよ~

子どもは特に!! ←切実

岡本太郎作「手の椅子」で記念撮影

店内に入店すると、目の前にドーーーンと置かれています

『手の椅子』

岡本太郎って知ってますか?? 超有名な人、らしい・・・

大阪の「太陽の塔」や渋谷駅の壁画「明日の神話」も手掛けているすごい人の作品、だそうです。

 

誰でも座れるので、混んでなければ記念に1枚

小っちゃい子がかわるがわる座ってました。ほほえましい光景。

ままゴン
大人がすっぽり包まれるくらい大きな手がドーンってそびえ立ってます。ちょっと不思議な空間?

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混雑必須!便利なお取り寄せ通販を利用しよう

先ほども書きましたが、大澤屋はいつ行っても大抵混んでます。

それだけおいしいうどんではありますが、小さい子どもがいたりすると混雑した店舗には行きにくいことも・・・

 

家でも水沢うどんを食べたい!!という方、「大澤屋の水沢うどん」は通販でお取り寄せすることができるんです!

パンパカパ~ン♪ やったね!

醤油だれまでセットになってるなんて、超親切じゃ~ん♪

大澤屋の水沢うどん、ぜひ家でも堪能してみてください!

しかーし

私が強くオススメしたい「ごまダレ」&「舞茸の天ぷら」は店舗のみでしか味わえません

気になる方は足を運んでみてくださいね♪

魅力度ランキングでいっつも下位争いをしてる群馬県ですが、おいしい食べ物はたくさんあるんですよーーー(大声)

「大澤屋」アクセス・営業時間

今回ご紹介したのは「大澤屋 第一店舗」であり、すぐそばに「第二店舗」があります。

それぞれ営業時間や定休日が異なるので気を付けてくださいね♪

【第一店舗】

営業時間:10:00~16:00
定休日:第1・第3木曜日(変動あり)
電話番号:0279-72-3295
住所:群馬県渋川市伊香保町水沢125-1

【第二店舗】

営業時間:9:30~16:30
定休日:第1・第3水曜日(変動あり)
電話番号:0279-72-5566
住所:群馬県渋川市伊香保町水沢198

水沢うどん街の食べ歩きもアリ

伊香保にきたら絶対食べたい「水沢うどん」

大澤屋だけでなく、おいしい水沢うどん屋さんはた~くさんあります。

引用:伊香保温泉観光ナビ

「水沢うどん食い倒れの旅」なんてのも魅力的ですね~

 

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2018.05.26

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ABOUTこの記事をかいた人

ままゴン

「子育てママに笑顔とゆとりを」がテーマの2児ママ主婦ブロガー。 孤独になりがちなママに寄り添うママ友的ブログを発信中。 2018年8月70000PV達成! 家事は適度に子育て全力。仕事に励んで資格もほしい。わがまま放題。基本的に大ざっぱ。苦手な家事は断トツで掃除。 詳しいプロフィールは↓ Website をクリックしてね♪